DICTIONARY
用語集
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魚介類

魚介類とは、主に魚や貝などの水産物を指します。シーフードと英語で使われることもしばしばあります。一般的なものから高価な魚や貝が存在しており、地域によっても種類が異なります。また、加工して味わうことができます。