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自家栽培のお花を使ったサラダをご用意

お客様に美味しいフレンチをお届けするため、食材選びから調理方法、料理と一緒に飲むワインまで、全てにこだわりを持って営業しております。これからもお客様を第一に考え、自家栽培のお花や旬の食材などを使ったこだわりの料理をお届けいたします。

フレンチについて

ディナーについて

味だけではなく見た目も楽しんでいただけるよう、味と見た目の両方を重視して調理を行っております。その一環として、見た目も楽しめるサラダを作るため、自家栽培のお花を利用してサラダ作りを行っています。自家栽培のお花のサラダの下には、パテや発酵野菜、魚介のマリネなど季節毎の旬な食材を使ったものが隠れているため、見た目だけではなく味も楽しむことが出来ます。もちろん他の料理達も、味だけではなく目でも楽しめることをしっかりと考えてお作りしていますので、お祝いやデートなどの際に安心してご利用いただけます。